لفائف اللازانيا بالدجاج

لفائف اللازانيا بالدجاج[img]





المقادير :

-حبات مكرونة لاازنيا
-ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة
-صدور دجاج مقطعة صغير
-كوب جبنة ريكوتا
-2 كوب جبنة موزاريلاا مبشورة
-كوب فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع صغير
-نصف كوب بصل اخضر مقطع صغير
-بيضة مخفوقة قليلا
-نصف ملعقة صغيرة ملح
-2 كوب و نصف صلصة طماطم باستا
-ملعقة صغيرة ريحان مجفف
-ربع ملعقة صغيرة اوريجانو
-فلفل مكعب ماجي
-نصف كوب ماء






طريقة التحضير :

1-نطهو شرائح اللزانيا طبقا للتعليمات ونتركها تجف


2-نذوب في المقلاة ملعقة الزبدة ثم نضيف الدجاج و نطهو على درجة حرارة متوسطة مع التقليب من فترة لاخرى الى ان


3-ينضج الدجاج ثم نرفع المقلاة من على النار و نضيف الجبنة الريكوتا و كوب موزاريلاا والفلفل و البصل الاخضر والملح و الاورجانو


4-نضع ما يساوي ربع كوب على اللازانيا و نلف ونضعها بحرص في صينية الفرن


5-في قدر صغير نخلط الصلصة و قليل من الماء و مكعب ماجي و الريحان و الفلفل


6-و نطهو على درجة حرارة متوسطة الى ان يغلي الخليط ثم يصب على المكرونة وندخلها الفرن من 15-12 دقيقة الى ان يتبخر معظم الصلصة ثم نرش بقية الجبنة ونتركها لمدة 5 دقائق الى ان تذوب الجبنة ثم تقدم

[كل اللي اقدر اقوله


الله يسامحك وبس

طيب انا ايش ذنبي لمن اجوع

تسلم يدك يالامبراطوره

هههههههههه


ياحبي للتعذيب


الله يسلمج حبيبتي اوركيدا

مشكوره على المرور الطيب