المكرونه على الطريقة الايطالية .!!!

باستا بينني (المكرونة على الطريقة الإيطالية)..!!

المكرونه على الطريقة الايطالية .!!! 1228309147

المكرونةعلى الطريقة الإيطالية..

المقادير :

· 30 جرام زبدة.
· 1 ملعقة طعام زيت زيتون.
1 بصلة مقطعة شرائح.
· 1 فص ثوم مفروم.
· 250 جرام فخذ دجاج مقطع الى شرائح طويلة.
· 125 جرام شرائح مشروم طازج.
· 1 طماطم مقشرة ومقطعة الى شرائح.
· 1 ملعقة طعام معجون طماطم.
· 1 كوب كريمة لباني.
500 جرام باستا بيني Penne (مكرونةقلم)
· 2 ملعقة طعام جبن بارميسان مبشور.

الطريقة:
1-يتم تسخين الزبدة والزيت في قلاية عميقة وإضافةالبصل والثوم ، ثم التقليب على نار هادئة حتى ينضج .
2-يتم رفعها على النار قليلاً وأضافة الدجاجثم التقليب لمدة 3 دقائق ، ثم أضافة المشروموالتقليب لمدة دقيقتان، ثم إضافة الطماطم ومعجون الطماطم والخلطجيدا ثميترك الخليط حتى يغلي .ثم تقليب الخليط.
3-أضافة الكريمة والفلفل والملح وتركه ليغليويتكثف الخليط. خلال طبخالكريمةيتم سلق الباستا (المكرونة) ، بعد ذلك يتم خلط الباستا مع الكريمة ثم يرش عليهاجبنة البارميسان

وصحة وعافية وبالهناء والشفاء.. منقووووووووووووووووول

شوهيدا الحكي ..

ياربي ع العذاب .. من لقافتي ما ادخل قسم الغذاء الا وانا
جوعانه ..

عوااافي روح ع الطريقه الوآآو ..

"

ههههههههههههههههههههههههههه

حيّآآآك تعآلي عندي آسويها لك ..

مشكوره ع الحضور المتواضع ..

.

» الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))