صبايا .. و .. شباب
انتشر في السعودية عصير يمني شهير باسم عصير المتزوجين إللي اتغير اسمه وأصبح العرائسي ..
وكلمة العرائسي في اليمن تطلق على أفضل شيء وأحلى شيء وأجود شيء
فتجد هناك بخور .. وبخور عرائسي ..
عصير .. وعصير عرائسي ..
...الخ
صبايا .. و .. شباب
وعصير العرائسي هو عصير خاص بالمتزوجين لما يحتويه من فوائد كثيرة سواء جنسية أو صحية أو طاقة (شراب القوة) ..
وقد تختلف طريقة عمله من يد لأخرى وذلك حسب الإضافات الثانوية لمكوناته الرئيسية ..
عموماً أطلت عليكم وندخل في المهم ..
منجا واحدة
(من المهم إنه تكون بدون شعر)
نصف موزة
ملعقة ونصف أكل تمر معجون
(إن لم يوجد احضر تمر وأزل النواة منه)
ملعقة أكل حلاوة طحنية
(مكون ثانوي - حسب الرغبة)
علبة حليب سائل مركز مكسرات
{كاجو - الجوز ( قعقع ) - زبيب -جوز الهند (نارجين) - فستق}
[تقريباً مل فنجان القهوه]
تفاحة واحدة
عسل حسب النوع المتوفر لديك
(وكل ما كان نوعه جيد كل ما كان أفضل)
فيمتو
(العصير المركز)
مكعبات ثلج
نصف كأس ماء
رمان
يتم طحن المكسرات حتى تصير خشنة وليست ناعمة (مجروشة)
تُقشر المنجا وتُقطع
نضع المنجا والموز والتمر والحلاوة الطحنية في الخلاط وكذلك الحليب والثلج
يتم إضافة الماء تدريجياً أثناء خلط المكونات وبعد الإنتهاء يتم وضعه في الثلاجة
نحضر كأس فارغة ونرشها من الداخل بعصير الفيمتو المركز
نضع قطع التفاح وقليل من قطع منجا ونسكب
العصير عليه
نضع الرمان و المكسرات وجوز الهند ونرشه بالعسل
اتفضلوا .. بالهناء والعافية على قلوبكم
تحياتي /نبض قلبي
بصراحة يجنن عندنا في الجنوب طايحين عليه روعة
الأربعاء أغسطس 10, 2016 6:18 am من طرف 
موضوع: العصير اليمني العرائسي (عصير للمتزوجين) 
