!! رولــ~ـَــَز الدجــآج بالجيز !!

!! رولــ~ـَــَز الدجــآج بالجيز !!





( رولــز الدجـاج بالجيــز )

نبـدأ

المقادير



1. دجـآج
2. ملح و فلفل اسـود وكركم
3. 4 حبات هيل
4. 2 بصل و1 ونص جزر
5. 1ونص قلاص جبن
6. 2 قشطه
7. خبز
8. ماي

:

:

(1)

انغسل الدجاج ونشل الجلد ونقطعه
ونحطه في ماي + الكركم والهيل والملح



نغطي الدجاج و نتركه يفــوح على النـآر .. لين مايستوي

في هالاثناء

(2)

نقطع البصل




(3)

وبعدين نحمص البصل بالزيت
ونبشـر الجـزر
وقطع الخبــز على شكل مثلثآت




بعـد مايستـوي الديـآي

(4)

نقطعه صغآر صغآر بهالطريقه





(5)

نخط الدجاج + الجزر المبشور + البصل المحمـر+ قليل من الملح





(6)


نضيف إلى الخليط
ملعقتين ونص جبن
وملعقتين قشطه



ونخلطـه بشكل جيد

(7)

نحط الخليط في داخل ملثات الخبز

ونلفه بهالطريقه .. ونصفه فالبايركس




(8)

نسـوي خلطة السوس

عباره عـن كأس وملعقتين جبن + واحد ونص قشطه + فلفل اسود + قليل من الملح + قليل من الماء

(9)

ونصب الصوص على السندويج بهالطريقه





(10)

ندخل البايركس فالفرن

لين مايتحمر الطبق شــوي .. مو يحترق

yuuuuMy





وصحتين وعــآفيه


كــآن طبق لذيذ جدا ..


وللأمانه منقــــول